Confronto tra raccolti di patate dolci in diverse aiuole

Vuoi coltivare patate dolci ma non riesci a decidere se coltivarle in un letto di terra, in un’aiuola rialzata o in un contenitore? O forse il tuo spazio è limitato e ti stai chiedendo se coltivarli in un letto rialzato o in un contenitore sia addirittura possibile. Nel 2020, ho coltivato patate dolci in tutti e tre i metodi e sono felice di dire che una qualsiasi di queste opzioni è possibile!

Ma prima, iniziamo dall’inizio del mio viaggio con le patate dolci.

Nel 2019 ho piantato le mie primissime patate dolci e ho avuto il miglior raccolto che avessi mai potuto immaginare! In una sola area di piantagione 4 × 28 ′, ho raccolto quasi cento libbre! Mi chiedevo se avessi avuto la fortuna di un principiante quando ho iniziato a pianificare il mio giardino nel 2020 o se potevo ragionevolmente aspettarmi che 100 libbre sarebbero la norma.

Volevo anche confrontare diversi metodi di coltivazione, come accennato in precedenza. Uno produrrebbe meglio di un altro? Uno si rivelerebbe meno faticoso di un altro?

Nell’articolo seguente, condivido i miei confronti, le mie osservazioni e la resa finale di ciascun metodo, ma se vuoi catturare il video, che contiene maggiori dettagli sul mio processo di raccolta e stagionatura, guarda il video qui:

Letti rialzati

Per tutte le patate dolci che ho piantato nel 2020, ho usato i foglietti del mio raccolto del 2019 (ecco come iniziare i tuoi foglietti di patate dolci). Ho piantato 5 di quei foglietti nel mio letto rialzato. Le piante sono cresciute rapidamente e hanno superato completamente il letto.

letto rialzato di patate dolci

Ho raccolto le aiuole rialzate alla fine di agosto, proprio quando stavano iniziando a fiorire, che è un po ‘presto, ma avevo bisogno di spazio per i raccolti autunnali nella mia aiuola rialzata. È stato ripagato? Dirò! Cinque foglietti mi hanno fornito 22 libbre di patate dolci!

aiuola-rialzata-raccolta-patate-dolci-

Come hai visto nel video sopra, un vantaggio delle aiuole rialzate era che erano molto più facili da raccogliere rispetto a quelle nel terreno, ma comunque, non così facili da tirare su come le normali patate! Le patate dolci si insinuano davvero nel terreno, quindi devi usare un po ‘di muscoli in più durante la raccolta.

Grow Bags

Quando mi sono ritrovato con più foglioline di patate dolci di quelle che potevo piantare nel terreno del giardino o aiuole rialzate, ho buttato alcune strisce in sacchetti di coltivazione.

Non li ho fertilizzati e, onestamente, non ho fatto nemmeno molto altro. Non fiorivano, il che era un po ‘strano e ho notato che c’erano dei danni da insetti su di loro. Come puoi probabilmente intuire, le aspettative erano piuttosto basse.

Ho finito con un piccolo raccolto, ma lo prenderò considerando che non ho fatto nulla di speciale per questi. Ma quello che ho imparato è che è possibile coltivare patate dolci in sacchetti di coltivazione. Se lo facessi di nuovo, presterei maggiore attenzione alla fertilità del suolo; Annafferei di più e crescerei solo due gocce nel mio Borse da coltivazione da 7 galloni.

In-Ground

Ho piantato due file di 28 piedi nel mio giardino come ho fatto nel 2019. Ho piantato in un posto diverso nel mio giardino e, sfortunatamente, è un punto che non produce come il resto del mio giardino. L’anno scorso avevo pacciamato con fieno che è finito per essere contaminato da erbicida, quindi sapevo che non era un posto ideale in generale. Per questo motivo, non mi aspettavo un raccolto così grande come nello stesso spazio nel 2019.

Ma, a parte tutti questi ostacoli, siamo ancora in grado di raccogliere 48 libbre di patate dolci.

Penso che ci siano alcuni fattori che hanno avuto un ruolo nel mio raccolto. Ho notato che sul lato del giardino dove abbiamo le calendule volontarie, le patate dolci sono molto più piccole del lato del giardino dove non lo facciamo. (Le calendule hanno avuto un effetto negativo sulle patate dolci? Non ne sono sicuro, ma era un’osservazione.)

Abbiamo anche piantato sul lato del giardino con elevazione inferiore, facendo raccogliere più acqua. Questa è una possibilità che avrebbe potuto tenere conto anche delle ragioni di un raccolto inferiore.

patate dolci tentacolare

È difficile dire cosa abbia causato con precisione una riduzione del 50% del raccolto da una stagione all’altra, ma ero comunque entusiasta di quasi cinquanta libbre di patate dolci.

La stagionatura e la raccolta delle patate dolci

Sia che tu coltivi patate dolci in letti di terra, letti rialzati o contenitori, è importante curare le tue patate dolci dopo la raccolta. La stagionatura (consentendo loro di riposare per un periodo di tempo in condizioni ideali) consente agli amidi di trasformarsi in zucchero, assicurando alle patate dolci un sapore delizioso e durare il più a lungo possibile. Le mie patate dolci stagionate sono state conservate per circa 9 mesi in un garage.

Se ci sono imperfezioni minori come lesioni dovute alla raccolta, queste saranno generalmente risolte durante il processo di polimerizzazione. La chiave per la stagionatura è la temperatura e l’umidità. Devono essere curati in un ambiente riparato, caldo e umido per 2-4 settimane. La temperatura ideale è di 85-90 gradi con l’85% di umidità. Nel mio clima dell’Arkansas, non è difficile! Ma se raccogli più tardi in autunno, potresti voler spostare le patate dolci in un bagno o in un’altra area con elevata umidità.

raccolta di patate dolci

Spero che tu ti senta ispirato a provare per la prima volta le patate dolci nel tuo giardino, non importa se decidi di piantare in aiuole rialzate, aiuole a terra o in contenitori. Per iniziare a piantare patate dolci, dai un’occhiata a questo articolo.

Sei sopraffatto dalla pianificazione del giardino?

Iscriviti qui per i miei migliori consigli per pianificare il tuo giardino in soli 7 giorni, il tutto GRATUITAMENTE.

Inoltre, il venerdì ti invierò la mia “E-mail In the Garden”, aggiornamenti periodici sulle risorse del giardino rilevanti per te, e riceverai l’accesso a tutta la mia banca di download gratuiti del giardino!

Accetti anche la nostra politica sulla privacy.

About

Check Also

La tua casa, la tua salute! Suggerimenti per la pulizia e la disinfezione per stare al sicuro! ~ Matchness.com

La tua casa è l’unico posto dove puoi sentirti più sicuro. Corretta? In effetti, dopo …

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

NON seguire questo link o sarai bannato dal sito!