5 attività del giardino autunnale da iniziare a luglio

Attualmente fuori ci sono 100 gradi. Ho appena dovuto ritirare tre delle mie piante di zucca a causa della piralide della zucca e la mia lista di cose da fare per essere andata in vacanza sta svanendo dalla pagina. Ho caldo, sono stanco e l’ultima cosa a cui voglio pensare è prepararmi per il mio giardino autunnale.

Ti sembra familiare? Sei nel pieno delle attività di giardinaggio estive al punto da sentirti sopraffatto e malandato? Il tuo giardino ti ha riservato qualche delusione? O è stato fantastico e vuoi solo assaporarlo prima di ricominciare con un nuovo progetto?

Se qualcosa di tutto ciò risuona con te, per prima cosa sappi che è tutto normale. Ma voglio anche incoraggiarti a pensare al tuo giardino autunnale, specialmente se ti senti scoraggiato nel tuo giardino estivo.

La verità è che la maggior parte dei giardini autunnali inizia troppo tardi. Ecco perché in questo episodio del podcast parliamo di cosa puoi fare ora per iniziare a pianificare il tuo giardino autunnale. Puoi ascoltarlo qui o continuare a leggere.

Elenca le colture che vuoi coltivare in autunno

Planner completo da giardino stampabile

Non tutti i raccolti possono crescere in autunno, ma molti di loro possono! Sebbene questo elenco non sia esaustivo, queste sono le colture più comuni per un giardino autunnale:

Colture a foglia

Una delle mie colture autunnali preferite da coltivare sono le verdure a foglia verde come lattuga, spinaci, sedano, cavolo riccio, rucola, senape e cavolo. Mi piace così tanto mangiare insalata fresca in autunno e in inverno e queste colture della stagione fredda sono perfette da coltivare nel tuo giardino autunnale.

Radici commestibili

Patate, carote e barbabietole sono ottime opzioni da coltivare in autunno. La loro tolleranza al freddo varia. Le patate dovrebbero essere raccolte qualche tempo prima del primo congelamento perché le viti non sono resistenti al freddo (ma le patate sotto andranno bene!). Carote e barbabietole svernano facilmente nel mio giardino 7b, ma è meglio portarle a piena maturità prima che le ore diurne scendano a meno di 10 ore (più su questo sotto).

I broccoli sono una coltura che coltivo solo in inverno

Brassica

Broccoli, cavoli e cavoletti di Bruxelles sono ottimi raccolti autunnali. Il cavolo cappuccio e i cavoletti di Bruxelles sono sorprendentemente tolleranti al freddo, durando nel mio giardino con temperature intorno ai 20 anni. I broccoli non sono così resistenti, ma se riesci a farli crescere prima che le temperature scendano costantemente a metà degli anni ’20, puoi ottenere un ottimo raccolto.

Erbe aromatiche

Il coriandolo e il prezzemolo sono due ottime erbe autunnali da coltivare. Il coriandolo ama il freddo e per me cresce tutto l’inverno. Anche se il mio prezzemolo non ama le temperature sotto lo zero per troppo tempo, rimarrai sorpreso da quanto può scendere.

Pianta un raccolto di fine estate

Mentre la maggior parte delle colture sopra elencate sono tipiche colture autunnali, considera se hai tempo per spremere in un altro giro di colture estive questo autunno!

A seconda di quando è la tua prima data di gelo, ora è il momento di ottenere una seconda semina estiva di colture estive. Per me, queste sono colture a maturazione più rapida come basilico, fagiolini, cetrioli, zucca e zucchine. Non sopravviveranno al gelo, ma se hai 2-3 mesi prima del gelo, potresti ottenere un raccolto decente.

Determina come pianterai

Dopo aver determinato cosa vuoi piantare, il passo successivo è decidere se iniziare a seminare in casa, seminare direttamente nel tuo giardino o se acquisterai trapianti per il tuo giardino.

Cosa iniziare in casa

Se stai iniziando i tuoi semi in casa, questi devono diventare la tua prima priorità nell’elenco, perché seminerai prima quei semi.

Broccoli, cavoli e cavoletti di Bruxelles sono tre colture che non dirigerò mai verso l’orto. L’esperienza mi ha insegnato che non germoglieranno nel caldo delle nostre estati dell’Arkansas. Inizio questi in casa come semi. Comincio anche il sedano in casa perché impiega più tempo a germogliare.

La lattuga è una coltura che posso sia seminare direttamente (quando le temperature sono più basse all’inizio dell’autunno) che iniziare a seminare in casa (quando le temperature del terreno sono troppo alte in giardino a fine estate). Di solito inizio la mia prima semina indoor e poi pianifico una semina successiva direttamente in giardino.

Cosa dirigo a seminare?

Carote, rucola, lattuga, spinaci, zucca e zucchine, fagioli, cetrioli, coriandolo e basilico possono essere facilmente piantati direttamente dai semi nel giardino. La maggior parte di queste colture germoglierà bene nel terreno più caldo. La tua sfida più grande sarà in grado di mantenere il tuo terreno ben irrigato in attesa della germinazione e fino a quando non si stabiliscono. Questo è particolarmente vero per le carote.

Cosa dovrei acquistare come trapianti?

A seconda di dove vivi, le tue opzioni per l’acquisto di trapianti autunnali potrebbero essere limitate. Di solito riesco a trovare broccoli, cavoli e cavoli. E una buona regola empirica è che qualsiasi raccolto trovato nella sezione “Cosa iniziare in casa” va bene per l’acquisto come trapianto quando le temperature sono giuste.

Mi piace anche acquistare il prezzemolo come trapianto, non perché non riesco a coltivarlo da seme, ma perché impiega così tanto tempo a germogliare.

aglio

Anche se questo non si adatta perfettamente alla sezione dei trapianti, l’aglio è qualcosa che dovresti piantare ora per la raccolta della prossima primavera o all’inizio dell’estate. Consiglio di acquistare spicchi d’aglio da un negozio di semi rispettabile. Anche se questi non sono economici, una volta che inizi il tuo, puoi salvare alcuni dei tuoi chiodi di garofano raccolti per la prossima semina. Ecco maggiori informazioni su come piantare l’aglio in autunno.

Determina quando piantare

Questa è la nostra più grande domanda quando si tratta del giardino autunnale. Quando pianti ciò che è determinato non solo dalla tua prima data di gelo media, ma anche da quando inizia il tuo periodo di persefone e da come appare l’inverno nella tua posizione.

Il periodo persophone è quando la luce del giorno per la tua latitudine è inferiore a 10 ore al giorno. Con l’arrivo dell’estate, le tue piante stanno gradualmente ricevendo meno luce del giorno e, pertanto, inizieranno a rallentare la loro crescita. Alla fine, si fermano quando le ore diurne scendono sotto le dieci al giorno.

Questo è importante da sapere perché, per la maggior parte dei tuoi raccolti autunnali, vuoi che siano completamente maturi prima di quella data. Possono durare più a lungo nel terreno (e puoi svernare molte colture o raccogliere quando ne hai bisogno), ma non cresceranno con meno di 10 ore di luce del giorno.

raccolto di lattuga

Una volta che conosciamo il periodo del persophone, possiamo iniziare a calcolare quando piantare.

Ad esempio, il tuo pacchetto di semi di lattuga dice 60 giorni alla maturità. Per determinare quando piantare, aggiungi 7 giorni a quello per tenere conto del tempo dalla semina alla germinazione. Questo ci porta a 67 giorni. Quindi, aggiungi due settimane per compensare la mancanza di luce del giorno. Questo ci porta a 81 giorni. Nella mia zona, il mio periodo di persophone inizia il 29 novembre. Quindi, conterei all’indietro 81 giorni e ciò determinerebbe la data di semina dei primi di settembre.

Per la maggior parte delle colture autunnali, la data media del primo gelo, sebbene buona a sapersi, non ha importanza perché possono sopravvivere a un gelo. Il problema più grande è sapere quando inizi a ricevere i primi blocchi. Alcuni di questi raccolti non sopravviveranno al di sotto dei 32, ma la maggior parte di essi può arrivare fino agli anni ’20. Questa è un’area che dovrai osservare nel tuo giardino perché varia molto da clima a clima e da coltura a coltura.

gelo di broccoli autunnali

Identifica quanto vuoi crescere

Il prossimo passo è determinare la quantità di ogni raccolto che vuoi coltivare. Una buona pratica è mappare il tuo giardino autunnale proprio come fai per la primavera. Determina dove andrà ogni raccolto e quanto dovrai piantare per quello spazio.

Ordina semi e acquista trapianti

Se sai di aver bisogno di più semi, ordinali ora. Se sai che acquisterai trapianti, prendi nota sul tuo calendario di quando ne hai bisogno in modo da assicurarti di averli quando sei pronto per piantare.

Ti prometto che c’è una tale gioia nel coltivare un giardino autunnale. Ma la lotta più grande che la maggior parte delle persone ha è iniziare troppo tardi. Quindi, prendi ciò che hai imparato e inizia a prepararti oggi per il giardino autunnale di quest’anno.

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