10 ristoranti vegetariani a Miami, Florida – Aggiornato al 2021

1. Pianta Miami

Nota del redattore: foto tratta dall’account social ufficiale della struttura

Dedicato a offrire un cibo a base vegetale, biologico, sostenibile e dalla fattoria alla tavola ispirato al paesaggio della Florida del sud, Plant Miami è un ristorante vegetariano vivace e innovativo. Il suo menu eclettico offre non solo piatti vegetariani ma anche una varietà di piatti vegani, kosher e senza glutine. I commensali possono gustare i pasti nella splendida sala da pranzo all’aperto del ristorante o nella moderna sala da pranzo. Il ristorante offre un menu stagionale e un menu per il brunch, che include piatti deliziosi come una varietà di ciotole per la colazione, insalate colorate, cocktail artigianali, vini e liquori biologici e altro ancora. I piatti principali del ristorante sono l’insalata di cavolo nero e avocado, la ciotola mediterranea, il tamale con foglie di banana, il flan al frutto della passione, lo spritz di anguria, ecc.

Pianta Miami

Indirizzo: 105 NE 24th St, Miami, FL 33137

Sito web: Pianta Miami

Orari di apertura: Domenica – mercoledì: 11:30 – 22:00; Gio – Sab: 11:30 – 23:00

2. Pura Vida

Nota del redattore: foto tratta dall’account social ufficiale della struttura

Famosa a Miami per le sue ciotole di acai, Pura Vida crede nel servire ai clienti cibo biologico e sostenibile coltivato in Florida e di provenienza locale. Nell’atmosfera interna rilassata e informale e nello spazio da pranzo all’aperto, i commensali possono gustare molti piatti vegetariani, vegani, senza glutine e senza latticini. Nel loro menu per tutto il giorno, Pura Vida offre ciotole di acai, prodotti per la colazione tutto il giorno, impacchi, insalate, snack, succhi, frullati, shot e anche bevande calde. I piatti vegetariani da provare al Pura Vida sono la loro ciotola di acai di frutta del drago, avocado smash, bagel artigianale di banana PB, impacco vegetariano, Adashah piccanti e uno dei tanti frullati o succhi di frutta!

Vita pura

Indirizzo: 110 Washington Ave # 2, Miami Beach, FL 33139

Sito web: Vita pura

Orari di apertura: 7:00 – 22:00 (tutti i giorni)

3. Blue Collar

Situato sullo storico Biscayne Boulevard di Miami, Blue Collar è un piccolo ristorante con un menu audace e saporito. Il ristorante offre deliziosi piatti della cucina locale che gli ospiti possono gustare nello spazio esterno coperto o nella moderna e informale sala interna. Un elemento di spicco nei menu del ristorante per il brunch, il pranzo e la cena è il “Veg. Sezione della lavagna che consiste in una deliziosa selezione di piatti vegetariani come il mais con peperoni piquillo, agrumi, erba cipollina e aglio, o gli asparagi grigliati con formaggio blu, ecc. I piatti vegetariani da provare al Blue Collar sono il piatto vegetariano, uno qualsiasi dei gli elementi della loro vasta “Lavagna Veg”, il loro famoso mac ‘n’ cheese, gouda affumicato fritto e involtini primavera cubani. Blue Collar ha anche un ampio menù di bevande composto da vini, birre, tè e caffè.

Colletto blu

Indirizzo: 6730 Biscayne Blvd, Miami, FL 33138

Sito web: Colletto blu

Orari di apertura: Lunedì – giovedì: 11:30 – 15:30, 18:00 – 22:00; Ven: 11:30 – 15:30, 18:00 – 23:00; Sabato: 11:00 – 15:30, 18:00 – 23:00; Dom: 11:00 – 15:30, 18:00 – 22:00

4. Scelte Café Coconut Grove

Serve cibo biologico altamente personalizzabile a base di piante, Choices Café Coconut Grove è il ristorante perfetto per le persone con restrizioni dietetiche. Il ristorante vegano offre un’ampia varietà di opzioni per vegetariani e diverse opzioni senza latticini, senza glutine e senza noci. Influenzato dai sapori latini ma che serve cucina globale, il ristorante serve piatti deliziosi sulla sua splendida terrazza in legno all’aperto e nel suo spazio interno alla moda. I vegetariani possono provare il wrapping e la ciotola di lenticchie The Mental, Beyond Mac, il doppio hamburger Karma, la pizza Helen of Napoli, le ciotole di acai o provare le opzioni Build Your Own wrap, bowl o burger. Non dimenticare di dare un’occhiata ai prodotti da forno, ai frullati e ai dessert!

Scelte Café Coconut Grove

Indirizzo: 2895 McFarlane Rd, Miami, FL 33133

Sito web: Scelte Café Coconut Grove

Orari di apertura: Dal lunedì al venerdì: dalle 10:00 alle 21:00; Sab – Dom: 9:00 – 21:00

5. Planta South Beach

Nota del redattore: foto tratta dall’account social ufficiale della struttura

Una delle nuove aggiunte alla scena gastronomica di Miami, Planta South Beach è una destinazione per una cucina globale innovativa. Contenenti nomi di carne finta, tutti i piatti del ristorante sono a base vegetale al 100%, senza latticini e vegetariani. Hanno anche menu senza noci e senza glutine. L’impostazione del giardino del ristorante è impressionante con il suo arredamento urbano e gli ampi posti a sedere. I piatti consigliati al Planta South Beach sono il loro maki roll speziato al tonno, la pizza The Italian Job, il nigiri all’anguria ‘Ahi’, il ceviche al cocco, i pancake alla banana, l’insalata Habibi, il Planta Burger o il cocktail del fenicottero rosa.

Planta South Beach

Indirizzo: 850 Commerce Street, Miami Beach, Florida 33139

Sito web: Planta South Beach

Orari di apertura: Lunedì – mercoledì: 12:00 – 15:00, 17:30 – 22:00; Gio – ven: 12:00 – 15:00, 17:30 – 23:00; Sabato: 11:00 – 15:00, 17:30 – 23:00; Dom: 11:00 – 15:00, 17:30 – 22:00

6. Chef Chloe e The Vegan Cafe

Conosciuto per la sua colorata cucina vegana, Chef Chloe e The Vegan Café prende il nome dal suo pluripremiato proprietario-chef, Chole Coscarelli. Ispirata dai suoi esperimenti con la vita e la cucina vegana, la chef ha avviato questo ristorante che offre molti piatti vegani e vegetariani, inclusi i suoi famosi cupcakes. Il ristorante e la caffetteria hanno interni accoglienti e gli ospiti possono scegliere di cenare all’interno o cenare all’aperto. Prova il loro toast al tartufo e avocado, il biscotto al cioccolato con sale marino o il morbido matcha servito in una noce di cocco fresca.

Chef Chloe e The Vegan Cafe

Indirizzo: Mercato di St Roch, 140 NE 39th St 2nd fl, Miami, FL 33137

Sito web: Chef Chloe e The Vegan Cafe

Orari di apertura: Dom – gio: 11:00 – 22:00; Ven – Sab: 11:00 – 23:00

7. Love Life Café

Nota del redattore: foto tratta dall’account social ufficiale della struttura

Offrendo una cucina vegana a base vegetale, il Love Life Café di Miami è perfetto anche per i vegetariani! Il ristorante in stile caffetteria è luminoso, aperto e spazioso con un negozio annesso e un centro benessere. Gli ospiti possono divertirsi guardando il personale che prepara il cibo nella cucina aperta o ammirare l’arte sulle pareti e macchie di colore ovunque. Tutte le insalate sono altamente consigliate dai commensali locali. Oltre alle insalate, i vegetariani possono provare l’hamburger “Voted Best Veggie Burger in America”, The LL Tacos, il burrito cubano o l’avocado toast. Vale anche la pena provare i loro frullati e le ciotole per frullati.

Love Life Café

Indirizzo: 2616 NW 5 Ave, Miami, FL 33127

Sito web: Love Life Café

Orari di apertura: Domenica – giovedì: 9:00 – 22:00; Ven – Sab: 9:00 – 23:00

8. Smart Bites to Go

Smart Bites to Go è un ristorante dalla fattoria alla tavola a Miami che serve piatti vegani, vegetariani e di carne preparati al momento. Al ristorante Smart Bites to Go, i menu che erano originariamente realizzati per gli atleti professionisti sono ora serviti anche al pubblico. La sala da pranzo interna del ristorante presenta un arredamento rustico da fattoria. Il ristorante ha anche uno spazio da pranzo all’aperto che è immerso nel loro pittoresco e biologico orto, erbe e fiori. I vegetariani dovrebbero provare le insalate orientali o greche del ristorante, la ciotola cubana, l’hamburger di patate dolci o assaggiare i loro piccoli morsi come le empanadas, il toast di avocado, i ceci tandoori al forno, le tisane o i succhi naturali.

Smart Bites to Go

Indirizzo: 791 NW 20th St, Miami, FL 33127

Sito web: Smart Bites to Go

Orari di apertura: Lun – Ven: 10:30 – 16:00 (chiuso sabato e domenica)

9. Soul Tavern

Nota del redattore: foto tratta dall’account social ufficiale della struttura

Serve cibo gourmet rinfrescante e fatto a mano, Soul Tavern è un gastropub e bar vegetariano a Miami. Crede nell’offrire cibo sano, biologico, non trasformato e sostanzioso ai commensali in uno spazio caldo e invitante. Il ristorante ha uno spazio da pranzo all’aperto contemporaneo adiacente a un giardino tropicale e la sala da pranzo principale ha un’atmosfera urbana molto rilassata. Al Soul Tavern, ci sono molte gustose opzioni vegetariane da provare. Dai un’occhiata al loro riso fritto kimchi, agli gnocchi fatti in casa, al medaglione di melanzane, una delle tante pizze infornate dall’anima insieme ai loro kombucha e alle birre alla spina.

Taverna dell’Anima

Indirizzo: 1801 West Avenue, Miami Beach, FL 33139

Sito web: Taverna dell’Anima

Orari di apertura: Lunedì: 17:30 – 22:00; Martedì – Giovedì: 12:00 – 15:00, 17:30 – 22:00; Ven: 12:00 – 15:00, 17:30 – 23:00; Sabato: 11:00 – 15:00, 17:30 – 23:00; Dom: 11:00 – 15:00, 17:30 – 22:00

10. Teoria delle piante Botanical Burger Café

Situato all’interno del Whitelaw Hotel, Plant Theory Botanical Burger Café è un ristorante 100% vegano. Presenta un ambiente in stile caffè chic nella confortevole area salotto interna e una zona pranzo all’aperto circondata da alberi e piante. Il ristorante serve cibo crudo, vegano e vegetariano sotto forma di hamburger, piadine, panini, bevande e dessert a base di ingredienti biologici e coltivati ​​localmente. Prova il loro hamburger Artichik’n cotto nel sud, involtino di spinaci, hamburger di jackfruit barbecue guava, “Cheezecake” Rawesome, kombucha artigianale alla spina o il galleggiante kombucha.

Teoria delle piante Botanical Burger Café

Indirizzo: @ the Whitelaw Hotel, 808 Collins Avenue, Miami Beach, FL 33139

Sito web: Teoria delle piante Botanical Burger Café

Orari di apertura: Dal lunedì al venerdì: dalle 12:00 alle 20:00; Sabato e domenica: dalle 10:00 alle 17:00

Miami a misura di vegetariano

L’accogliente città di Miami ha una fiorente scena gastronomica vegetariana e vegana. I vegetariani non devono più esaminare il menu per scegliere i token uno-due elementi vegetariani nei menu dei ristoranti. Dai un’occhiata ai ristoranti vegetariani sopra menzionati a Miami, in Florida, e assapora alcuni piatti deliziosi!

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